飲食店「業務ロス」をSkymartで解決！ ”食材ロス”、”勤怠管理における時間ロス”などを「Skymart」のシステム管理で解決。 【業務ロス】をシステムで解決①”不明ロス”を追求「レシピ原価管理」を行うことで、理論在庫・実在庫の比較を行い不明ロスを追求し、店舗収益改善を実現原材料、半製品、レシピの 2023.12.11
